Systems & Materials Research Corporation получили грант от НАСА в $125 000 и пол года на создание прототипа системы универсального синтезированного питания, проще говоря 3D-принтера способного распечатывать пищу. Директор компании Anjan утверждает, что в будущем 3D-принтер появится в каждой кухне, и население планеты в 12 млрд людей будут способны прокормить себя с помощью синтезированной еды, которая будет содержать полный комплекс всех необходимых витаминов и минералов.
Cartușele cu pulbere și ulei vor fi vândute la fiecare magazin alimentar. Nu va mai exista niciodată deșeuri alimentare, deoarece cartușele folosite, indiferent dacă conțin zaharuri, carbohidrați complexi, proteine, vor fi complet epuizate înainte de a reveni la magazin. Pulberile vor fi păstrate timp de până la 30 de ani, deoarece toată umiditatea va fi complet exclusă din amestecul de pulberi.
Acordarea inițială a fost prevăzută în cadrul programului de cercetare mici de inovare de afaceri, pentru un sistem care poate imprima alimente pentru astronauți în misiuni foarte lungi, inclusiv zborul spre Marte, care poate dura până la 15 ani. În termen de două săptămâni, contractantul va începe să construiască o imprimantă, care se află la etapa de dezvoltare conceptuală, în acest moment. Contractorul crede că, în viitor, fiecare rețetă va conține un set de instrucțiuni care să indice modul în care cartușul să se amestece cu lichidul specific și cât de repede și modul în care ar trebui să fie pulverizat această masă, strat cu strat. Software-ul este planificat să fie lăsat deschis, astfel încât fiecare dezvoltator să poată participa la program, să-și îmbunătățească și să aducă ceva din propria sa sursă. Una dintre cele mai mari avantaje ale acestui dispozitiv este faptul că imprimanta oferă nutriție personalizată: puteți seta 3D-imprimantă, și va fi necesar să imprimați purjat și substanțe nutritive.
Fotogalerie Total | 4 fotografii
