Grăsimea de grăsime este un adevărat inamic al unei bucătării curate și bine îngrijite. Împreună cu praful omniprezent, acesta formează un înveliș neagră, lipicios, care nu este ușor răzuit. Formarea de funingine în timpul gătitului nu poate fi evitată, ci pentru a salva pereții albi după reparații și pentru a permite suprafețele dulapurilor. Această problemă este relevantă pentru a deveni populare apartamente studio în cazul în care bucătăria este combinat cu o camera de zi sau dormitor, iar produsele secundare ale experimentelor culinare sunt distribuite toate zonele locuinței universale. Un sistem de ventilație pentru a rezolva problema nu va fi suficient. Ea a venit în ajutorul unui aparat simplu, dar eficient - extractor. El "colectează" orice evaporare, grăsime și mirosuri. Dacă inițial capota a fost folosită exclusiv ca o unitate tehnică funcțională, mai târziu designerii l-au făcut parte din interiorul modern.

       

Amintiți-vă că eficacitatea echipamentului ales depinde în mod direct de aspectul estetic al bucătăriei și al spațiilor adiacente.

Aparatele pot fi divizate în mod condiționat în două tipuri, în funcție de principiul de funcționare:

• flux;
• Circulație.

Ambele tipuri de capotoare după pornire produc o forță forțată și în sensul literal al cuvântului "suge" în aer. Curgerea este condusă în afara apartamentului (pe stradă sau în sistemul general de ventilație). Lipsa aerului va trebui să fie umplută, după cum se spune, manual: deschideți ferestrele și ușile. În caz contrar, apartamentul dvs. va începe să curgă din încăperile vecine, ceea ce este puțin probabil să fie plăcut oricui. În extractele de acest tip, au fost instalate recent filtre, deși deja "conduc" întregul copil din încăpere, împreună cu particule mari de praf. Dintre modelele minusuri în tehnologie modul de vacanță conducta este blocat, ceea ce face dificilă pentru a curăța fluxul de aer de ventilație.

Mașinile circulare sunt considerate a fi invenții de o nouă generație. Principiul muncii lor este afișat în titlu. Astfel de extracte sunt echipate cu filtre puternice care formează un sistem de purificare în două etape. Aerul din interiorul aparatului este curățat într-un rezervor special și returnat în cameră, deci nu trebuie să vă faceți griji în legătură cu aerisirea constantă.

La instalarea hotelor de circulație, trebuie acordată atenție curățării sistematice a filtrelor lor, care sunt responsabile de eficiența întregului sistem. În cazul în care dispozitivele cu debit trag aerul poluat în orice situație, atunci în sistemul de circulație ciclul depinde de plachetele de curățare.

       

Performanță și nivel de zgomot

Când vorbim despre performanța capotei, este vorba de puterea ventilatorului încorporat. Aceasta este o parte esențială a dispozitivului, care este responsabilă pentru apariția tracțiunii. Ventilatorul este amplasat la intrarea ventilației sau pe partea laterală. Puterea sa se calculează pe baza volumului de aer pe care îl poate purja potențial pe unitate de timp. Ventilatoare lucrează din rețeaua electrică. Într-o capotă clasică, este instalată o parte ventilatoare, iar în modelele "avansate" pentru bucătării moderne, numărul acestora poate fi mărit la două. Fanii puternici oferă o eficiență ridicată a întregului sistem, dar au un dezavantaj notabil - zgomotul de la locul de muncă. Cu cât este mai mare productivitatea capotei, cu atât funcționează mai tare. Sisteme cu două ventilatoare pretuim urechile proprietarilor, pentru că cele două părți pot lucra jumătate din puterea și performanța ei nu a cedat capota cu un ventilator de funcționare „plin“. Într-un mod atât de simplu, dar original, producătorii au decis să reducă nivelul de zgomot fără a sacrifica performanța.

Citește și: Design mic de bucătărie - Idei de interior

dimensiune

Lungimea și lățimea capotei joacă un rol important. Dimensiunile sale ar trebui să depășească dimensiunile plita cu aproximativ 10-15 cm pe fiecare parte. Indiferent de putere, dispozitivul va funcționa mai puțin eficient dacă zona de evaporare depășește domeniul de funcționare. În consecință, înainte de a cumpăra, asigurați-vă că efectuați măsurătorile necesare pentru a evita capturarea și nu cumpărați prea puțină capotă. Acordați atenție distanței de la plită la tehnica de curățare. Pentru sobe de gaz, ar trebui să fie de cel puțin 75 cm, pentru analogii electrice - cu 10 centimetri mai puțin.

Ultimul sfat nu este doar unul dintre regulile fanteziste care pot fi neglijate. Aceasta este baza siguranței la incendiu. La sobele de gaz, flacăra crește mai sus, încălzirea se face mai repede. Dacă capota este prea mică, se poate supraîncălzi cu ușurință. Particulele de grăsime, funingine și praf care se acumulează pe filtre sunt ușor aprinse, ceea ce poate provoca un incendiu.

Moduri de operare

Există două moduri de funcționare, cum ar fi tipurile de hote:

• recirculare;
• Evacuare.

       

În cel de-al doilea caz, aerul este curățat de particule de grăsime prin intermediul unui filtru și este scos din încăpere. Modul de recirculare elimină nu numai grăsimea, ci și mirosul. Acest efect este obținut prin dubla curățare printr-un filtru suplimentar de cărbune. Apoi, aerul curat și proaspăt este returnat în cameră de către sistem. Unitățile de circulație sunt echipate în așa fel încât modurile lor să fie modificate după cum este necesar.

Potrivit experților, modul de evacuare face față mai eficient poluării aerului. Deși funcționează numai un filtru, dar aerul din "stradă", care înlocuiește cel de la distanță, este mai curat decât cel care a trecut procedura de curățare. La urma urmei, mai devreme sau mai târziu, proprietarii, da, uităm de întreținerea în timp util a echipamentului. În astfel de cazuri, cu succes "dă înapoi" murdăria acumulată.

       

Modele de filtrare

Filtrele de uz personal pentru gradul de curățare sunt împărțite în două tipuri:

• Curățare grosieră;
• Electrostatic.

Deși piața oferă acum filtre care trebuie curățate periodic (metalic), au fost recunoscute mai convenabil filtrele detașabile. Când durata lor de viață expiră, partea este pur și simplu îndepărtată și înlocuită cu una nouă. Sistemul de înlocuire este simplu, deci chiar și un filistin se poate descurca cu el. Primul elimina particulele mari: gramada, praful, grasimile. A doua lucrare este invizibilă pentru ochiul uman. Ele rețin cele mai mici particule de aerosol și rămășițele de ceață de ulei. Filtrele diferă în funcție de tipul de material:

• Metal (celular sau plasă);
• Carbune (poros);
• pânză;
• Fibre.

       

În plus, în hotele moderne sunt instalate componente suplimentare ale sistemului de purificare, care permit instalarea unui climatizare specială. Acestea includ regulat "capturare".

Modalități de lucru

Extractorul poate funcționa fie într-un mod sau într-un mod combinat. Modelele de circulație pot suporta fie modul de recirculare, fie sistemul de evacuare suplimentar. Tipul de lucru depinde de setări și de existența unei prize la sistemul de ventilație comun sau la stradă. De obicei, fluxul suportă numai modul de evacuare, deoarece designul lor nu oferă o funcție suplimentară. Panourile de control ale unităților sunt de trei tipuri:

• Atingeți;
• Pushbutton;
• Un cursor.

Citeste si: Design bucatarie-living 25 mp M - idei si solutii

       

Acestea din urmă dispar treptat în trecut. Butoanele sunt încă pe piață printre modelele economice. Senzorii sunt considerați moderni, dar chiar și ei sunt înlocuiți de așa-numitele panouri "pseudo-senzoriale". Acestea nu diferă vizual de original, dar chips-urile lor sunt mai protejate în mod fiabil.

Opțiuni suplimentare

Cele mai recente modele au funcționalități avansate. Acesta include o serie de opțiuni suplimentare:

• Sistem de detectare a mirosului suprasensibil.
• Pe temporizator.
• Operarea reziduală a ventilatorului.

       

Sistemul de recunoaștere a mirosurilor este capabil să activeze automat hota chiar dacă gazda nu este în jur. Ea, de asemenea, cu mintea gestionează în mod autonom modurile de funcționare în funcție de volumul de evaporare. Cronometrul vă permite să setați aparatul să se aprindă pentru o anumită perioadă de timp. De exemplu, ați pus supa la căldură scăzută, dar a decis să părăsească apartamentul pentru o jumătate de oră.

După 10 minute, supa va începe să fiarbă în liniște și nu va mai fi nimeni care să acționeze pe capotă. Aici, utilizatorul va avea nevoie de un cronometru de întârziere la îndemână. Cursa rămasă a ventilatorului asigură funcționarea suplimentară a gazelor de evacuare după terminarea gătitului. La turații reduse, ventilatorul va elimina vaporii și mirosurile reziduale și apoi se va opri automat complet.

       

În fiecare model modern există dispozitive de iluminat încorporate, care diferă de asemenea în ceea ce privește tipurile de iluminat. Au încetat de mult să fie o curiozitate și sunt instalate în mod implicit. Dacă doriți ca vasele din cratițe să pară cât mai naturale, atunci preferați lămpile cu halogen.

Materiale pentru locuințe

Un smalt este considerat un material comun pentru realizarea unei capace de clasă economică. Este convenabil să se spele, este durabil și rezistent la deteriorări mecanice. Una dintre cele mai scumpe dispozitive din oțel este din oțel inoxidabil. Oțelul nu numai că nu cedează la caracteristicile suprafeței smalțate, dar, de asemenea, arată mult mai rafinat și mai bogat. Nu mai puține picturi impresionante din sticlă colorată. Din nefericire, ei vor trebui să scape cu curățarea, deoarece materialul poate fi ușor zgâriat. De asemenea, suprafața unității este decorată cu materiale pe bază de lemn sau aluminiu. În primul caz, tehnica arată armonios cu un set de bucătărie dintr-un material similar, iar în al doilea rând devine un chameleon și reflectă cu ușurință culoarea obiectelor învecinate.

       

Ce tipuri de specii există?

Hotele sunt împărțite în trei clase:

• Clasic;
• dom;
• Built-in (plat).

În funcție de locația hotelor se clasifică:

• Montat pe perete;
• insulă;
• Corner.

Să analizăm mai detaliat fiecare dintre modele.

Tradițional (clasic) sau perete

Modelul clasic, deși are un nume cunoscut, nu este considerat învechit. Umplerea unei astfel de hota îndeplinește pe deplin standardele moderne. Dar aspectul său aruncă o ușoară nostalgie și se potrivește perfect stilului eponim al interiorului. Modelele tradiționale includ capota unghiulară a peretelui. Cu aspectul nestandard al plitei (cu o îndoire în colț), este potrivit pentru instalarea de echipamente suplimentare. Hota de colț nu numai că arată originală, ci vă permite să economisiți o mulțime de spațiu.

montare

Cel mai modern model este încorporat. Seturile de bucătării sunt de obicei deja pre-echipate cu nișe speciale pentru o astfel de capotă. Tot ce rămâne pentru proprietar este de a ridica modelul pentru a gusta și monta. Este destul de ușor să construim o astfel de capotă. Adesea, ele au filtre "veșnice" din metal durabil. Nu sunt îndepărtate, ci curățate periodic. Potrivit recenziilor, aceste modele se potrivesc perfect în design, dar pot da un pic mai mult "rudelor" lor mai greoaie în performanță.

Citiți și: Designul unei bucătării mici - extindeți limitele

Șemineu (dom) sau insulă

Sistemele de șemineu se aseamănă vizual cu partea superioară a vetrei (cupola), oferindu-i astfel o bucătărie un plus de confort. Pentru acest tip, trebuie să existe o conductă de ventilație separată în conductă. Inițial, aceste unități nu prevăd instalarea de filtre.

Eficacitatea muncii lor depinde de performanța fanilor. Deși modelul pare a fi depășit la prima vedere, este demn de concurență pe piață pentru cele mai moderne tipuri de hote și este încă deținut în topul trei. Dacă suprafața de gătit nu este sub perete, atunci trebuie să cumpărați un extractor de tip insulă. Acesta va atârna direct deasupra sobei și va crea iluzia unei bucăți de pământ rupte de pe continent, prin urmare, acest nume original. Acum este la modă să ai o zonă de gătit în mijlocul camerei, unde servește ca linie de demarcație între cele două "lumi" din camerele combinate.

Vertical (înclinat)

Acest tip de hote este popular în rândul cumpărătorilor și se distinge printr-un preț ridicat. Principalul dezavantaj al designului este o îngrijire specială. Se filtrează în vedere, astfel încât curățenia lor va trebui să urmărească în mod constant, astfel încât să nu strice aspectul estetic al bucătăriei agățându particulele de murdărie. Numai în modelele moderne, ecranele de filtrare de pe suprafața de evacuare sunt închise cu panouri decorative speciale. Capacele înclinate arată elegant și se potrivesc perfect în imaginea modernistă a decorului de bucătărie, dar ele se caracterizează printr-o operațiune de mare putere. Acest lucru va conduce în mod inevitabil la o risipă de energie.

       

Soluții neobișnuite pentru diferite stiluri

Extrasele din interior sunt adesea folosite de designeri ca un accent stilat suplimentar la mediul de bucătărie. Dacă materialele modelelor nu sunt experimentate în mod special, preferând sticla, suprafețele cromate și lemn natural, forma deschide spațiu pentru imaginație. În direcțiile tradiționale de proiectare au recurs la imitațiile primelor dispozitive, care aveau dimensiuni mari, dar au privit bucătăria "grandioasă". Stilurile moderne permit libertățile: capace absolut plate, triunghiulare, sferice, sub forma unui cilindru tăiat sau a unui inel tridimensional, cu o plasă de filtru pe un "fund" tivit. Suprafețele neagră, lucioase, pot fi combinate cu culori mată strălucitoare, iar panourile decorative care ascund filtrele vor arăta accente atrăgătoare. În același mod ca și setul de mobilier, hota a fost subiectul interiorului, o atingere suplimentară de decorare, în care se întruchipează idei de design îndrăznețe.

       

concluzie

Extracția nu este un lux, ci un mijloc de primă necesitate. Dacă doriți să salvați bucătăria de subprodusele de gătit, trebuie să achiziționați mai întâi această unitate. Hotele sunt instalate în apartamente confortabile, iar în vechii Hrușci. Bucătăria fără această tehnică arată "singuratic" și nu este bine îngrijită. Proprietarii sunt puțin probabil să găsească timp pentru curățarea generală permanentă și schimbarea tapetului la fiecare câteva luni. Este mai ieftin să cumperi o glugă, chiar dacă e nemaipomenită. În apartamente, ale căror proprietari nu salvează, în situația, acesta va deveni un detaliu original al interiorului.